鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年来新出的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生(shēng)长状态是一簇一簇的(de)，靠食用(yòng)水中的微(wēi)生物为生(shēng)，因为外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自(zì)地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥(yōng)有这个称呼，是因(yīn)为两点：一是(shì)因为它的长相比(bǐ)较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁(jiāo)石底部，采(cǎi)集起来有一定(dìng)的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛(pāo)开(kāi)长相和采集难(nán)度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以(yǐ)来(lái)，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千(qiān)人民(mín)币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形(xíng)酷似鹅的(de)脖颈而得名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴(xué)内(nèi)，有时也经(jīng)常附生在(zài)海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物上或海里(lǐ)一些大(dà)的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸(jīng)鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要(yào)附(fù)着对象(xiàng)，可以说它是一(yī)种比较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物门(mén)中的蔓足类，别看它(tā)长得非常的(de)丑，甚至还(hái)有点小小的恶(è)心，但却(què)是西班牙(yá)乃至(zhì)整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅(é)颈藤壶富含多种微(wēi)量元素，是(shì)一种非常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平(píng)均一斤(jīn)能够卖到几(jǐ)十(shí)甚(shèn)至(zhì)上(shàng)百欧元，最贵的甚至达到了上万元人(rén)民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内的分布也是比较(jiào)广(guǎng)的，在各大(dà)洋均有分(fēn)布，就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿海一带(dài)，是(shì)赶(gǎn)海之后全螺宴上不(bù)可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清水冲洗干净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐(yán)调味(wèi)，开(kāi)锅后，再(zài)煮五(wǔ)分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱(cō闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰ng)花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因此价(jià)格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵的海产品之一(yī)，一般生长在礁石缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴(xué)中，采摘者(z闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰hě)们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且(qiě)赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随着(zhe)大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人(rén)们的(de)食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是地(dì)球上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被排(pái)到1200欧(ōu)元的高价，约(yuē)合人民币9400块，差不多1万块了。

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